Dyrevelfærd på Ertebjerggaard
For alle dyr er trivsel og dyrevelfærd et krav hos os. For eleven på dyrelinjerne er der nogle basale opgaver som skal ordnes på daglig basis. Vi skal sikre dyrene får mad og drikke og at der er rent og pænt de steder hvor dyrene opholder sig.
Dyrene skal luftes, have mad og kæles og snakkes med. Der er derfor en dimension i at være på vores dyrelinjer.
Dyrelinjerne giver meget til den enkelte elev. Dyr reagerer på adfærd og ikke på om man er rig eller fattig, ung eller gammel, om man er boglig eller faglig praktisk, men alene på om man opfører sig ordentligt overfor dyret, der kvitterer med venlighed og tillid. Der indgår mange opgaver, som ikke nødvendigvis har med dyr at gøre. Da vi viser hverdagen frem til andre er SoMe og IT er en del af vores hverdag. Eleven bliver dermed også fortrolig med dette. Vi samarbejder med virksomheder og har kunder i Hunde/kattepensionen. Vi skal regne os frem til kunden skal betale, og hvor meget foder dyrene skal have. På den måde får vi de boglige fag ind i vores praktiske hverdag.
Hver dyrelinje har en detaljeret beskrivelse af dagen opgaver gennem STU-forløbet.
Dyrelinjerne er mangfoldige på opgaver og er til glæde og god terapi for alle.
Linjefag: Hest
Heste pleje, ridning (dressur/spring) foder (sammensætning, vitaminer, fibre mv) mængder, tidsintervaller af fodring, hygiejne og orden i stalden, dyrevelfærd, socialt samvær, stævner, hestens sygdom – håndtering, hvad koster en hest, dyrlæge, foder, opstaldning. Studieture på stutterier.
Opgaver i hestestalden:
- Foder: Hvor mange kilo – (fordeles i tre spande) Sammensætning af foder som betyder at hesten trives, kan præstere, er sund og rask. Blanding af vitaminer, fibre og fyldstof som skal fordeles over hele dagen.
- Velfærd. Hvordan trives hesten bedst.
- Warp: Hvor mange kilo om dagen (12 kilo) som skal fordeles på hele dagen i 2 poser pr hest
- Hestens sundhed. Tjek op på sundhed og evt. dyrelæge
- Mach: At give forskellige tilskud i gram
- Muge boksen ren
- Strille hesten og rense hove
- Sadle hesten med rudeudstyr
- Tag ridehjem og ridestøvler på
- Ridning
- Spring
- Dressur
- Efter ridning sadle af og strille hesten
- Trække hesten på fold
- Feje og rydde op efter dig
- SoMe
Hestepleje: Velfærd er en helt central rolle når vi taler dyr og mennesker. Så den måde vi tilgår hesten på og behandler hesten er afgørende for hestens trivsel og præstation – helt som hos os mennesker.
Derfor er det en vigtig del af heste linjen, men også for vores samarbejde med dig og din trivsel. Der er rigtig mange paralleller vi kan drage ind i dette. På hestelinjen får du helt afgørende viden som sikre hesten og at du trives.
Der vil være mulighed for at deltage i stævner, besøge dyrlæger, stutterier, rideskoler.
Hvordan kan hesten indgår socialt? Du kan være social sammen hesten og hesten kan bringe dig socialt ind sammen med andre STU-elever da I har den samme interesse.
Hestelinjen er omfattende og drevet af motivation.
Eleven undervises af udannede beridere.
Eleven får et diplom og eksamensbevis når linjefaget er afsluttet.
Linjefag: Ertebjerggaard smådyr
Dyrevelfærd, Foder (sammensætning, mængder, tider) socialt samvær med dyrene og kammeraterne, dyrenes sygdomshåndtering.
Opgaver hos smådyrene:
- Typer af dyr: Hængebugsvin, geder, får, Muflon, alparca, nandaur (struds), Fugle:
papegøjer, små fugle, høns, vagtler, ænder, og en ugle, - Tage til REMA 1000 – UNDGÅ madspild. Vi har en aftale med REMA 1000 i Slagelse hvor vi henter dagens madspild. Dette bruges til at fodre vores dyr.
- Foder sammensætning
- Sortering/Klargøring/snitning af dagens foder
- Kraftfoder
- Udmugning
- Pelsklipning
- Dyrenes formering, tjekke op på yngel
- Dyrenes nytte
- Slagtning af dyrene
- Drift i dagligdagen
- Oprydning/rengøring hos dyrene
- Oprydning/rengøring i foderhuset
- Kundekontakt
- Socialt samvær med dyrene og de andre STU-elever
- SoMe
- Studieture ex. ud at besøge landbrug, Zoologisk have, Roskilde dyrskue
- Bæredygtighed
- Planlægning af nye tiltag
- Beregning af nye tiltag
Linjefag: Hunde/kattepension
På Ertebjerggaard har vi en meget fin hunde/kattepension. Vi har plads til 5 hunde og fire katte.
Her skal vi passe godt på andres kæledyr. Eleven lærer derfor om:
- Rengøring i pensionen
- Gåture med pensionens dyr
- Socialt samvær med pensionens dyr
- At have ansvar for andres kæledyr
- Hvordan passer vi godt på andres kæledyr
- Kundekontakt,
- Administration
- Dyrenes sygdom – hvordan håndteres den?
- Studieture ex besøger, andre dyrepensioner, Zoologisk Have, Roskilde Dyrskue
- Bæredygtighed
- Planlægning af nye tiltag
- Beregning af nye tiltag
Eleven får et diplom og eksamensbevis når linjefaget er afsluttet.
Grøn Linie - Jord til bord linje
På Ertebjerggaard er vi selvforsynende med grøntsager, bær og æbler. Vi har to store økologiske køkkenhaver. Havens arbejde starter tidligt med at gøre jorden klar til såning.
Eleven lærer om:
- Gennem praktisk tilgang tilegner eleven viden om økologi og indsigt i den økologiske fødevareproduktion
- Der udarbejdes en plan over køkkenhaverne og forårets/sommerens arbejde i køkkenhaverne.
- Jorden forberedes og der køres kompost på.
- Når temperaturen og frø er klar, skal der såes og sættes ud.
- Nu er der løbende vedligehold af haverne frem til vi kan begynde at høste de første afgrøder. Vi høster til daglig brug, i takt med at afgrødernes bliver modne og klar til at spise.
- Det vi ikke selv kan spise bliver forarbejdet til langtidsholdbar.
- Det vi ikke selv kan anvende sælges til lokale restauranter samt fra vores Gårdbod
- Socialt samvær med de øvrige STU-elever
- Når efteråret melder sin ankomst, gøres køkkenhaverne klar til vinteropbevaring.
- De sidste afgrøder tages op og kommer i vinterhi.
- Haverne gøres vinterklar og sæsonen slutter.
- Nu begynder vi at sylte og fermentere grøntsager og frugter.
- Socialt samvær med de øvrige STU-elever
Eleven er også en del af kundekontakten ved salg af grøntsager, bær og æbler til vores samarbejdspartnere fra vores gårdbod samt opslag af slag på Sociale medier.
Grøn linje vedligeholder også vores grønne områder og bygningsvedligehold:
- Fast månedlig struktur i vedligeholdelse af grønne områder
- Valg af materialer – genanvendelse af materialer
- Bæredygtighed
- Planlægning af nye tiltag
- Beregning af nye tiltag
Eleven får et diplom og eksamensbevis når linjefaget er afsluttet
Linjefag KREA
Ertebjerggaard STU tilbyder et alsidigt udvalg af kreative fag og værkstedsaktiviteter, som eleverne kan vælge imellem alt afhængigt af den enkelte elevs interesse og uddannelsesplan. De kreative aktiviteter bliver ofte til konkrete produktioner eller produkter, som f.eks. udsmykker vores lokaler eller sælges til samarbejdspartnere.
Eleverne får mulighed for at udfolde deres egne kreative ideer og samtidig øve sig i faglige rammer støttet af faglærer. Både individuelt og i fællesskab.
Kreative grundfag:
- Tegning og grafik
- Kreativt værksted
- Tømrer/snedker værksted
- Syning, tryk og design
- IT-værksted
Eleverne arbejder processuelt fra ideudvikling over ideafprøvning til endeligt produkt, her afprøves teknikker inden for følgende områder:
- Linoleumstryk
- Ler og gips
- Vævning
- Maling og tegning
- Skulpturere
- Foretage bevidste valg af materialer og teknikker
- Udstille sine værker (internt og eksternt- Carlsberg/Metrohegn)
- Studieture: Arbejde eksternt – Besøge atelier
Obligatorisk pensun
Obligatorisk pensum
ADL
- Botræning
- Økonomi
- Madlavning
- Fritid
- Offentlig transport
- Socialt netværk
IT/medie
- IT sikkerhed
- E-Boks
- Nem ID
- Sociale medier
Dansk/matematik
- Indgår praktisk i dagligdagen
- Samarbejde med VUC
Se billeder fra vores hverdag